@темы: Так и живем, Малк, Дорога, Вершитель, Я

@темы: Инфа, Друзья

@темы: Твит:, Малк, Я

@темы: Планы, Так и живем, Ласомбра, Лето, Я

как только я уехал из своего прошлого дома - у него появилось имя!!!!!!!!!
теперь это дом-с-кошкой.

а у нового - ни фига!!! и даже без намеков. это просто - ко мне. или на Академический.
а хочется. но не придумывается. а искусственно убыстрять процесс - фууу.

ууууууууууууу!

@темы: Хроники ветра, Я

нууу. пусть будет. про типа идеальный чай...

Идеальный чай
Британские учёные занялись-таки общественно-полезными делами, и вот уже есть первый результат - почти алхимический рецепт идеального чая!
Ничего особенного, только небольшая ловкость рук...
ЧП + (вода, нагретая до 100 ˚C) 2 мин. ВЗ + М (10 мл) 6 мин. ВЗ = БЧЧ (при ОТ 60 ˚C).


ЧП — чайный пакетик, ВЗ — время заваривания, М — молоко, БЧЧ — безукоризненная чашка чая (200 мл), ОТ — оптимальная температура. Таким образом, оптимальное время заваривания составляет 2 минуты, а идеальное количество молока равняется 10 мл. Безупречный напиток, имеющий температуру 60 ˚C, получается спустя ровно 6 минут после добавления молока.
Через 17 минут 30 секунд после заваривания чай охлаждается до 45 ˚C и теряет свою «идеальность».
Чтобы вывести «формулу», команда специалистов провела в лаборатории 180 часов. Всё это время исследователи тестировали разные способы заваривания чая, а 285 добровольцев пробовали приготовленное ими.
Руководитель работы Йен Браун поясняет: когда мы пьём чай, наше нёбо требует баланса между горечью и сладостью. Исследование показало, что 10 мл — это идеальное количество молока на чашку чая, которое уравновешивает натуральную горечь напитка и позволяет сгладить вкусовые ощущения.
Итак, оптимальная температура чая — 60 ˚C; как нас учат, она достигается через 6 минут после добавления молока (чёрный чай остывает до этой температуры на две минуты медленнее). Если верить г-ну Брауну, добавление молока в чёрный чай усиливает «привкус ириски и ванили» и ослабляет древесные и травяные нотки, а шестиминутное ожидание помогает избежать риска обжечься, но позволяет насладиться полновкусием и ароматом напитка.

@темы: Просто так, Цитаты

Ну еще и так.. похвастаюсь местом, где живу.
фотки не мои, но виды неплохие, хотя качество кое-где хромает...

правда светло, легко и радостно, да ведь?)

слева видна та самая моя любимая крыша и приступочки, с которых можно любоваться на луну, болтая ногами. и, кстати, мои окна видны тоже)

а это в 25 метрах за домом. научные объекты, поля и воздух, настолько чистый, что видно аж 2 радуги, как в горах))

а в полукилометре за домом, на четверть дороги к лесу течет вот такая вот речка - самая приличная и переплывабельная из множества представленных на поле-до-леса

ну и еще взгляд на яркость и позитив)

вот так вот)

@темы: Вкусно!, Хроники ветра, Фото, Я, Город, Skazka

ммм. а не свалить ли мне из города?) покататься на поезде... да в купе... день туда\день обратно.
ноут под мышку, рюкзак на плечо налегке.
а что? классная идея)))
говорят Орск красивый город)))))

@темы: Твит:, Дорога, Я

@темы: Твит:, Ласомбра, Вершитель, Я

@темы: Вкусно!, Вершитель, Лето, Настроение, Skazka